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膳食纤维作为一种新兴的食品配料，在发达国家得到了迅猛发展与广泛应用。我国膳食纤维市场虽处于起步阶段，但发展空间巨大。
膳食纤维的国内外市场现状与发展趋势
【摘 要】
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膳食纤维作为一种新兴的食品配料，在发达国家得到了迅猛发展与广泛应用。我国膳食纤维市场虽处于起步阶段，但发展空间巨大。
【机 构】
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上海博程膳食纤维发展有限公司
【发表日期】
：
2007年G00期
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