【摘 要】
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本文介绍微生物蛋白溶菌酶是一种稳定、高效的基因工程酶产品，是由上海复旦大学专家、教授经过十几年的研究，将来源于微生物体内的溶菌酶，利用现代分子生物学技术对其进行基因改
【出 处】
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2007中国动物保健品暨兽医技术研讨会
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本文介绍微生物蛋白溶菌酶是一种稳定、高效的基因工程酶产品，是由上海复旦大学专家、教授经过十几年的研究，将来源于微生物体内的溶菌酶，利用现代分子生物学技术对其进行基因改造、克隆和重组进入受菌体，筛选优良高效菌种，通过生物发酵和生物提取工艺以及冷冻干燥技术产生的一种稳定的水溶性溶菌(杀菌)蛋白酶。
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