论文部分内容阅读
氨基糖涉及许多生命过程,它们被广泛地应用于生物及医学领域中,其研究具有重要的意义.相关研究表明:N-乙酰基葡糖胺是一种具有多种生理活性和功能性质的重要的食品添加剂,它可能诱导白血病细胞K562向巨噬细胞方向分化;氨基半乳糖可以造成大鼠急性中毒性肝坏死,由此能建立大鼠急性肝损伤时血浆的变化模式,并能为探讨其发生机理提供依据;氨基葡萄糖盐酸盐或硫酸盐对骨关节炎具有一定的保护和辅助治疗的作用。