论文部分内容阅读
该文讨论了＜’１３＞Ｃ核磁共振法测定食用油脂的不饱和度的简单原理，并实际测量了十个食用油脂的不饱和度。
<'13>C核磁共振法测定食用油脂的不饱和度
【摘 要】
：
该文讨论了＜’１３＞Ｃ核磁共振法测定食用油脂的不饱和度的简单原理，并实际测量了十个食用油脂的不饱和度。
【机 构】
：
省测试计算中心
【出 处】
：
第十届全国波谱学学术会议
【发表日期】
：
1998年期
其他文献
研究了45钢离子氮化及离子氮化复合处理工艺。通过金相观察、显微硬度测试和X射线衍射分析，测定了两种工艺处理后渗层的显微硬度及相结构。利用动摩擦系数测定仪及高速环-块磨
对不同冲击角度下45钢亚表层组织结构进行了考察与研究。冲击载荷下亚表层结构可分为强烈塑性变形区和一般塑性变形区，随着冲击角度的变小，亚表层总厚度增加，强烈塑变区的绝对厚
该文用＜’１＞Ｈ－ＮＭＲ测定羟丙基纤维素的取代度（ＭＳ），在测定过程中用ＤＣＩ水解纤维素，然后根据各基团的峰面积来计算ＭＳ。ＮＭＲ测定结果和铬酸氧化蒸馏法实验结果吻合，并与羟丙基含量与ＭＳ的关系计算值一致。
氮杂鎓可作为良好的阴离子受体用于阴离子识别，也可在超分子自组装、DNA裂解等方面发挥作用。研究开链多咪唑鎓、咪唑鎓环番的HNMR规律，有助于加深对咪唑鎓的结构及分子识别推
实验测定了Ag加入量和酸度对AgCl沉淀的影响，筛选出能有效浓集海水中痕量Ag的条件，建立了在适当酸度条件下，通过加载Ag，使Ag与Ag载体作同位素交换并使AgCl沉淀，适用于海水中Ag环境
该文报道了用〈’１〉Ｈ－ＮＭＲ测定Ａｓ／ｎ－Ｃ〈，４〉Ｈ〈，９〉ＯＨ／苯乙烯／水四相构成的微乳液中苯乙烯的增溶位置。发现低增溶浓度下苯乙烯增溶在Ａｓ的烃链间和内核中。当苯乙烯增溶浓度高于０．３１２时，苯乙烯主要进入内核