微波消解ICP-AES法测定山药中矿物质元素的研究

来源 :第三届全国原子光谱及相关技术学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xiaoaixiaoaixiaoai

【摘要】

：

　　采用微波消解样品,运用电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定山药中K、Na、Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn、Se、Pb、Cd和Cr等12种元素.所测元素检出限为 0.033～0.87μg.L-1,

【作者】

：

叶峻

【机构】

：

成都师范学院化学与生命科学学院,四川,成都,611130

【出处】

：

第三届全国原子光谱及相关技术学术会议

【发表日期】

：

2014年9期

【关键词】

：

电感耦合等离子体原子发射光谱法山药矿物质元素

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　　采用微波消解样品,运用电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定山药中K、Na、Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn、Se、Pb、Cd和Cr等12种元素.所测元素检出限为 0.033～0.87μg.L-1,相对标准偏差为0.1％～2.4％.结果表明：方法简便、快速、准确,灵敏度高；四种山药均富含对人体有益的K、Ca、Fe、Mg、Zn、Mn、Se等矿物质元素,其肉质中Pb、Cd、Cr含量均未超过国家食品卫生标准.

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