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随着中国粮食进口规模的扩大,粮食进口价格波动对国内经济社会稳定发展发展的影响日益突出。从理论上和实证上分析了在进口来源布局对一国粮食价格及其波动性的影响。理论分析结果表明,进口来源布局变化对一国进口价格波动性的影响取决于其变化的方向和程度。基于2005-2012年的中国大豆进口月度数据的实证结果表明,样本期间,南美半球在中国大豆进口中所占份额的提高有助于降低中国大豆的进口价格及其波动性。因此,中国应慎重选择进口来源及农业走出去的对象国,重点关注和培育与现有进口来源国具有季节互补性且尚未充分开发的具有生产潜力的国家,以期降低进口价格高波动的不利影响。