【摘 要】
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采用绿色木霉突变株为出发菌株,以小麦秸秆和麸皮为主要原料,对产纤维素酶的固态发酵培养基进行了优化。通过正交试验设计,考察了秸秆与麸皮的比例、料水比、初始PH值、
【机 构】
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郑州大学化工学院,河南郑州450001
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采用绿色木霉突变株为出发菌株,以小麦秸秆和麸皮为主要原料,对产纤维素酶的固态发酵培养基进行了优化。通过正交试验设计,考察了秸秆与麸皮的比例、料水比、初始PH值、表面活性剂、硫酸铵含量、磷酸氢二钾含量、硫酸镁含量、培养温度、培养时间九个因素对产酶的影响,利用32组正交试验数据,建立了BP神经网络模型,并运用遗传算法对模型寻优,得到了优化的培养基组成.发酵试验验证,所产酶活达到150.65U/g,相比正交试验的结果(128.76U/g)酶活提高了约17％。
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