引言仔猪大肠杆菌性腹泻是一种发病率和死亡率极高的传染病,给养猪行业带来巨大的经济损失。该病主要由产肠毒素大肠杆菌(Enterotoxigenic Escherichia coli.ETEC)引起。在ETEC众多血清型中,K88流行最为广泛。该病的治疗主要依赖抗生素,但长期滥用抗生素造成病原菌耐药性的增强。抗生素疗效日渐遭受质疑,使得寻求新的治疗方法尤为重要。微生态制剂无副作用、无残留、不产生抗性,是理想的抗生素替代品,有着广泛的应用前景。为探讨微生态制剂治疗肠炎的作用机理,建立ETEC K88感染的动物肠炎模型成为了实验的前提。方法本实验分别给小鼠灌服10×10~7 cfu/mL、1.0×10~8 cfu/mL和1.0×10~9 cfu/mL浓度菌液,连续灌服3 d。观察其临床症状,记录体重变化,检测外周血中IL-1α、TNF-α以及髓过氧化物酶(MPO)的含量,并制备和观察十二指肠病理组织切片。结果灌菌后小鼠食欲下降,体重降低,外周血中IL-1α、TNF-α及MPO含量增加,十二指肠病理组织切片显示炎症发生。灌菌结束后第5 d,小鼠粪便稀软,体重降到最低,所检测的细胞因子含量达到最高,与对照组相比差异显著(P<0.05);十二指肠肠黏膜层与肌层间隙增宽、杯状细胞增多、固有层与黏膜层炎性细胞浸润,炎症变化最为严重。此外,接种不同浓度菌液的小鼠炎性因子数量变化差异不显著(P>0.05)。结论本实验采用灌服的浓度为1.0×10~7 cfu/mL~1.0×10~9cfu/mLK88菌液均可成功建立肠炎模型,浓度对模型建立影响不显著。小鼠肠炎最为严重的时间为灌服ETECK88结束后后第5 d。