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目的:制备冬青素A-环糊精聚合物改变冬青素A的水不溶性；与冬青素A比较、评价冬青素A-环糊精聚合物对高血脂症小鼠的调脂作用.方法:采用聚合环糊精包合冬青素A,制各水溶性的冬青素A-环糊精聚合物(Ilex A-CDP).以红外、紫外、核磁检测其表征；建立高血脂症小鼠模型,随机分为模型组、阳性对照组、冬青素A-环糊精聚合物低、中、高剂量组；另设正常对照组.Ilex A-CDP组分别灌胃7.5、15.0、30.0mg·kg-1冬青素A-环糊精聚合物，阳性对照组灌胃30.0mg·kg-1冬青素A;模型组、对照组给予等容量蒸馏水，连续4周。小鼠取血、测定血清TC, TG、LDL-C、HDL-C、apoAl、apoB，计算动脉粥样硬化系数、心血管疾病危险系数;取肝脏以及脂肪称重、测定肝脏系数、脂肪系数，并制作肝脏病理切片。结果:冬青素A经聚合环糊精包合后所得冬青素A-环糊精聚合物可完全溶于水;高脂血症模型组小鼠血清TC、TG、LDL-C显著上升，HDL-C显著下降，与正常组相比，差异有显著性(P<0.05)，表明造模成功。与模型组比较，Ilex A-CDP低剂量组可降低TC,TG,Apo B(P<0.05,P<0.05,P<0.05)，显著降低动脉粥样硬化系数(P<0.01)；Ilex A-CDP中剂量组可降低TC,TG,Apo B(P<0.05,P<0.01,P<0.05)，显著降低动脉粥样硬化系数(P<0.01)，升高心血管疾病危险系数(P<0.05);Ilex A-CDP高剂量组可显著降低TC,TG,Apo B(P<0.01,P<0.01,P<0.05)，升高ApoA1(P<0.05)，显著降低动脉粥样硬化系数((P<0.01)，升高心血管疾病危险系数(P<0.05)，与冬青素A比较，作用相似，差异无显著性。结论:核磁光谱图特征化学位移出现在0.5～2.0ppm，包合物核磁氢谱证明环糊精聚合物-冬青素A超分子包合物已成功制得。Ilex A-CDP的水溶性好;Ilex A-CDP对高脂血症小鼠可调节血脂异常，显著降低动脉粥样硬化系数、升高心血管疾病危险系数，改善肝脏脂肪浸润的病理改变，对高血脂症有着一定防治作用，其生物活性强于未经包合的冬青素A，但无显著性差异。