【摘 要】
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<正> “楚灶王大酒店”位于湖北省省会——武汉市,这是一个拥有近千万人口和上千年历史的超级大都市。其地域位置不仅处于全国中部腹心,具有丰富资源的区位优势,尤其是荆楚文
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<正> “楚灶王大酒店”位于湖北省省会——武汉市,这是一个拥有近千万人口和上千年历史的超级大都市。其地域位置不仅处于全国中部腹心,具有丰富资源的区位优势,尤其是荆楚文化的深厚底蕴也促进与推动了整个湖北的工商业的迅速发展。在这样一个地域文化别具特色且意义重大的都市里,餐饮空间与地域文化能否做到有机结合、相得益彰,将是餐饮空间的室内设计能否成功的关键之所在。“楚灶王大酒店”的室内设计较好地把握了这一问题的核心,其设计思想的出发点就是要体现中国“饮食文化”的地域特色——荆楚文化。
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