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本文针对我省部分地区生鲜乳收购站监督管理工作现状，从责任落实、投入力度、规范管理、奶站自检、风险保障、销售监管等六个方面分析生鲜乳质量安全生产中存在的主要问题，并提出奶站监督管理工作中应从抓紧源头、提高素质、强化规范、增大投入、严格执法、加强协作等六个方面进行改进。
奶站监管工作中的"六问六解"
【摘 要】
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本文针对我省部分地区生鲜乳收购站监督管理工作现状，从责任落实、投入力度、规范管理、奶站自检、风险保障、销售监管等六个方面分析生鲜乳质量安全生产中存在的主要问题
【机 构】
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宝鸡市畜牧兽医中心 陕西宝鸡721000
【出 处】
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陕西农产品质量安全研讨会
【发表日期】
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2014年期
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