浅谈中药饮片的干燥与质量

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<正>中药饮片的干燥是药材加工的一个重要环节。药材经过洗泡浸漂水处理,切制、炮炙等加工程序后,饮片含水量较高,一般在10~15%以上, 给微生物生长繁殖提供了良好的条件,如果不及时干燥,饮片易于变色,甚至霉烂变质,若不注意和讲究干燥的温度,同样也造成变色、变质。
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