基于高效液相色谱法银耳多糖质量控制方法学研究

来源 :2010年全国食品、药品、农产品安全及品质分析检测技术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lglglglglg18
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采用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)对银耳多糖质量控制进行了方法学研究。确定银耳多糖含有糖醛酸后,选用SHODEX SUGAR凝胶排斥色谱柱为分离柱,银耳多糖样品经简单的预处理,在示差折光检测器中进行检测。以不同分子量的多糖标准品为对照,测定样品中多糖的分子量分布及其含量,并验证该方法的准确度、精密度、线形范围。检测限和定量限分别为0.8 mg和2 mg。该方法简单、快速、准确、重现性好、灵敏度较高,是银耳多糖质量控制的好的方法。
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