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文章以诗歌的形式对不同地域的酱香型白酒品尝进行了回忆，并对酱酒大师季克良同志和袁仁国同志进行了诗歌歌咏，明确了酒文化的人文价值。
酱香型白酒的品尝回忆
【摘 要】
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文章以诗歌的形式对不同地域的酱香型白酒品尝进行了回忆，并对酱酒大师季克良同志和袁仁国同志进行了诗歌歌咏，明确了酒文化的人文价值。
【出 处】
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第七届国际酒文化学术研讨会
【发表日期】
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2010年期
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