【摘 要】
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湿疹特应性皮炎是一种慢性、复发性、过敏性、炎症性可继发感染性皮肤病，儿童发病率高，加上难以配合治疗，容易导致病情加重，给患者和家庭带来负担。目前，对高危人群或患者的饮
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湿疹特应性皮炎是一种慢性、复发性、过敏性、炎症性可继发感染性皮肤病，儿童发病率高，加上难以配合治疗，容易导致病情加重，给患者和家庭带来负担。目前，对高危人群或患者的饮食与营养的调节正逐步受到重视。现有的研究认为，孕期限制饮食不能起到预防作用，而单独母乳喂养至少4个月是降低患病风险的可能途径。水解配方食品、必需脂肪酸、抗氧化剂及益生菌的摄取虽不能预防疾病，但可显著减轻症状。今后还需要更多营养素规范化摄取的随机对照试验及更深入的研究支持并拓展这些理论。
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