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施氏假单胞菌产黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及其特性研究

来源 :2013年中国微生物学会学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hoko0428
【摘 要】
：
本文通过硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose阴离子层析和Superdex G-100凝胶排阻层析,从施氏假单胞菌(Pseudomonas stutzeri)F4中分离纯化黄曲霉毒素B1降解酶(AFB1-degrading enzyme,ADE).
【作 者】
：
杨文华 李海星 李文明 刘晓华 曹郁生 
【机 构】
：
食品科学与技术国家重点实验室,南昌大学中德联合研究院,江西,南昌,330047
【出 处】
：
2013年中国微生物学会学术年会
【发表日期】
：
2013年2期
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本文通过硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose阴离子层析和Superdex G-100凝胶排阻层析,从施氏假单胞菌(Pseudomonas stutzeri)F4中分离纯化黄曲霉毒素B1降解酶(AFB1-degrading enzyme,ADE).
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