【摘 要】
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目的：掌握河北省2005年各层次碘盐质量状况.方法：根据中规定的抽样方法进行.结果：对全省加碘盐场及分装或批发企业进行了799批次的检测,批质量合格率为98.12﹪,盐碘均数为33.25mg/
【机 构】
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河北省疾病预防控制中心,河北,石家庄,050011
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目的：掌握河北省2005年各层次碘盐质量状况.方法：根据<全国碘盐监测方案>中规定的抽样方法进行.结果：对全省加碘盐场及分装或批发企业进行了799批次的检测,批质量合格率为98.12﹪,盐碘均数为33.25mg/L,标准差为6.72mg/L,变异系数为20.21﹪.全省共检测居民户盐46504份,非碘盐率1.62﹪,碘盐覆盖率98.38﹪,碘盐合格率97.28﹪,合格碘盐食用率95.8﹪.全省167个监测县中有65个发现非碘盐,占总数的38.9﹪;其中非碘盐率在10﹪以上的有5个县,占总数的2.99﹪;碘盐覆盖率在90﹪以上的有162个,占总数的97﹪;碘盐合格率大于90﹪的县有159个,占总数的95.2﹪;合格碘盐食用率大于90﹪的县有150个,占总数的89.2﹪.结论：总体上看我省的碘盐质量较好,但个别地区还存在非碘盐,碘盐合格率较低,合格碘盐食用率距国家地方病防治规划中规定的到2010年95﹪的县达标还有差距.
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