不同浓度的亚麻籽油和缩合单宁对湖羊十二指肠结构和蛋白吸收功能的影响

来源 :中国畜牧兽医学会2017年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenfengling
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引言缩合单宁是一种天然无污染的绿色过瘤胃蛋白保护剂,饲料中添加缩合单宁不仅可以保护过瘤胃蛋白,提高饲料蛋白质的利用率,还可以提高反刍动物的十二指肠氮利用率[1],达到双重目的.湖羊的十二指肠是小肠始段,是小肠中长度最短、管径最大、最为固定的部分.湖羊的十二指肠,不仅可以吸收过瘤胃蛋白和内源蛋白质(酶、脱落肠黏膜和肠细胞等)分解物,还可以吸收瘤胃微生物蛋白的分解物[1].因此,十二指肠是氨基酸和小肽吸收的一个重要位置;这也就提示我们,用不同浓度的亚麻籽油和缩合单宁饲喂湖羊,可能会导致湖羊十二指肠在二肽和三肽吸收的过程中,上皮细胞表面肽类运载蛋白表达发生改变.PepT1(小肽类运载体)是一种短肽的载体,PepT1主要表达在肠道柱状吸收细胞纹状缘和肾上皮细胞,介导短肽的吸收,其在转运小肽的过程中不存在选择性和特异性[2].
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