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消费者越来越重视猪肉的品质问题,如何改善猪肉品质已成为研究的热点.本文就几种维生素VE、VB、VC、VD、生物素对猪肉品质的影响进行了综述.
维生素对猪肉品质的影响
【摘 要】
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消费者越来越重视猪肉的品质问题,如何改善猪肉品质已成为研究的热点.本文就几种维生素VE、VB、VC、VD、生物素对猪肉品质的影响进行了综述.
【机 构】
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安池集团济南益佳饲料有限公司 山东 济南,250108
【出 处】
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2007山东饲料科学技术交流大会
【发表日期】
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2007年期
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