南五味子(Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils)是一种常用的中药，用于治疗慢性咳嗽、尿频、腹泻、糖尿病以及失眠等.药理学研究表明其提取物具有保护肝脏、抗氧化、抗肿瘤以及抗病毒的活性，具有潜在的治疗肝炎、月经失调等多种药物活性.南五味子挥发性精油是其生物活性物质的主要组成，因此有必要对南五味子的精油成分进行研究.同时蒸馏提取法(SDE)整合了蒸馏和溶剂提取的优点，是分析各种复杂基质中的挥发性物质的前处理技术之一.然而，同时蒸馏提取需要较为复杂的实验装置.纤维素是植物组织中的最主要成分之一，而离子液体可以溶解纤维素并打破纤维素结构对组分释放的阻碍作用，尤其在微波辅助条件下，离子液体作为强极性物质，还能够高效地吸收并且传递微波能量.因此，离子液体是提取植物材料中精油的理想溶剂.目前未见采用离子液体结合微波辅助同时蒸馏法提取南五味子挥发油的报道，本文采用离子液体结合微波辅助同时蒸馏和水蒸气蒸馏法分别提取南五味子中的挥发油成分，分析不同方法所得挥发油差异，为南五味子的开发利用提供科学依据.离子液体1-丁基-3-甲基咪唑氯([Bmim][CI])是一种良好的纤维素溶剂，本研究采用[Bmim][CI]对南五味子进行预处理，考察它对于精油得率的提高效果.采用本实验室特制的由分水器改装的简易同时蒸馏装置，在微波辅助下同时蒸馏提取南五味子的精油，并对水蒸气蒸馏法、离子液体结合微波辅助同时蒸馏条件下的精油得率和成分做了对比.结果表明：采用上述两种方法所得到的挥发油外观性状均为淡黄色透明液体，离子液体预处理方法所得的精油得率为0.84％，高于水蒸气蒸馏法的精油得率0.60％.采用离子液体预处理的方法总共检测出61种挥发性组分，而水蒸气蒸馏法只检测出53种组分.本文采用微波辅助下的简易同时蒸馏提取南五味子的精油，提高了传热效率，缩短了萃取时间；采用离子液体对南五味子进行预处理，离子液体破坏了纤维素结构对挥发性物质释放的阻碍，使得更多的挥发性组分释放出来，成为游离态的挥发性精油，所得的精油得率高于水蒸汽蒸馏法，且分离和鉴定出的化学成分略多于水蒸气蒸馏法.此外，简易同时蒸馏装置是用分水器改装而成的，具有自动回流，减少操作繁琐程度等优点.因此，离子液体结合微波辅助同时蒸馏法具有装置简单、操作方便、绿色、环保以及节约时间等优点，是提取南五味子精油的一种较为理想的方法，也是适用于其他植物(中药)等复杂样品中挥发油成分提取的快速可行的方法.