液态食品中三种甜味剂和两种防腐剂的离子色谱测定法

来源 :第13届离子色谱学术报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lszh123321
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为实现5 种食品添加剂的同时测定,使用IonPac AS14 中高疏水性阴离子交换色谱柱,在碳酸盐淋洗液中加入乙腈作为有机改性剂,电导方法检测,建立了山梨酸钾、苯甲酸钠、甜蜜素、安赛蜜和糖精钠的同时分析方法。五种添加剂在0.2 mg/l 到10.0 mg/l 线性范围内标准曲线相关系数在99.4%~99.9%之间,标准溶液5次进样峰面积RSD 在1.15%~2.17%之间,检出限在0.026-0.108 mg/l 之间,加标回收率在94%~104%之间。该方法分析速度快,灵敏度高,线性范围宽,结果准确可靠,适用于白酒、可乐中上述甜味剂和防腐剂的测定。
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