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<正>一、有关基础营养的几个名词 1．营养的含义任何食物,只要可食用,不含有害物质, 皆可称之为有营养的食物。每种食物所含的营养素的多少不同。没有任何一种食物可以提供一个人每天所需的全部营养要求。这就是说要求人们必须从自然界中广泛适量地摄取各种各样的食物,以达到均衡营养的目的。
平衡膳食与健康
【摘 要】
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<正>一、有关基础营养的几个名词 1．营养的含义任何食物,只要可食用,不含有害物质, 皆可称之为有营养的食物。每种食物所含的营养素的多少不同。没有任何一种食物可以提供一个
【机 构】
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海军总医院营养科;
【发表日期】
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2004年期
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