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在最近7年中日本面条产量总体下降了12[％]。由此看来，面类的总体人气下降，对面业界来说这是非常重大的问题。今后应通过调查寻找对策解决问题。本文下面分别从生鲜面类、干面类、方便面及通心粉四大面条种类来分析2008年日本面条产品的生产情况。
盘点2008—日本面条类产品生产情况分析
【摘 要】
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在最近7年中日本面条产量总体下降了12[％]。由此看来，面类的总体人气下降，对面业界来说这是非常重大的问题。今后应通过调查寻找对策解决问题。本文下面分别从生鲜面类、干面类
【出 处】
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第九届中国面制品大会
【发表日期】
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2009年期
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