【摘 要】
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近年来在畜牧养殖领域,因抗生素长期大量使用导致的安全问题日益增多,如致病菌产生耐药性而造成的畜禽机体免疫力下降;畜禽内源性感染和二重感染;畜禽产品的药物残留等.因此,
【机 构】
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国家粮食局科学研究院 北京 100037
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近年来在畜牧养殖领域,因抗生素长期大量使用导致的安全问题日益增多,如致病菌产生耐药性而造成的畜禽机体免疫力下降;畜禽内源性感染和二重感染;畜禽产品的药物残留等.因此,抗生素替代产品的研究与开发正受到越来越多的重视.其中益生菌(probiotics)因具有无毒副作用、无残留、无污染、无残留等优点,而受到格外的关注.其作用主要是通过维护肠道菌群平衡,增进非特异性免疫功能,提高机体免疫功能,达到预防疾病的目的,同时可提高动物生产性能和养殖效益.因此，本文通过筛选、鉴定及耐受性、抑菌性和产淀粉酶等实验研究，得到具有益生性潜力的芽饱杆菌，以用于饲用抗生素替代类产品的研究和开发.
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