【摘 要】
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目的:儿童时期的营养不良严重影响儿童的身心发育,影响儿童、青少年的心理承受能力和机体的免疫力。我国贫困农村地区儿童的营养发育状况低下,据调查,贫困农村儿童身高未达标
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目的:儿童时期的营养不良严重影响儿童的身心发育,影响儿童、青少年的心理承受能力和机体的免疫力。我国贫困农村地区儿童的营养发育状况低下,据调查,贫困农村儿童身高未达标准者高达50％以上。体重不达标准的农村儿童约为30％。目前我国学龄儿童存在的营养问题,既有经济社会文化的因素,亦有营养知识普及和健康教育不足的原因。本项目通过对云南省傈僳族学龄儿童开展营养健康教育的干预方式,对干预效果进行评估,以建立在边疆少数民族经济欠发达地区实施营养改善的行之有效的干预方式。
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