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关于肉牛呼吸代谢试验法长期以来虽一直有报道，但对在非实时监测试验中确定正确的采气时间点却鲜有报道，而国内对于这方面的研究多采用不能实时监测呼吸代谢气体排放量的头套法或六氟化硫示踪法，因此在利用头套法或六氟化硫示踪法研究肉牛气体能量代谢试验中，具有代表性的采气时间点的正确选择就是保证试验结果准确的关键。