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黑龙江是我国绿色食品重要的发祥地，依托丰厚的文化资源，创造了具有“寒地黑土”特色的绿色食品文化，培育了一批具有区位和特色优势的品牌。绿色食品文化是支撑、引领和推动绿色食品发展的重要手段，搞好绿色食品文化建设，有助于丰富绿色食品发展的内涵，增强核心竞争力，培育和打造百年品牌，有利于促进绿色食品事业的长远发展。要深刻理解和领会中央的有关精神，站在宏观层面来认识、理解和推进绿色食品文化建设。