【摘 要】
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以砂梨品种园黄(Pyrus pyrifolia cv.Wonhwang)为材料,研究果实膨大后期高温胁迫对叶片及果肉蔗糖代谢的影响,为理解高温环境下梨果实品质变化提供依据.果实膨大后期将园黄盆栽结果梨树移至人工气候室内,每日高温处理(40℃)3h,14d后正常培养至果实采收,分析处理期内叶片及果肉中蔗糖含量、蔗糖代谢相关酶活性以及蔗糖合成酶(SUS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)基因表达的变化.高温处
【机 构】
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浙江大学园艺系,农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室,杭州310058
【出 处】
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2013年广东省研究生学术论坛——园艺分论坛
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以砂梨品种园黄(Pyrus pyrifolia cv.Wonhwang)为材料,研究果实膨大后期高温胁迫对叶片及果肉蔗糖代谢的影响,为理解高温环境下梨果实品质变化提供依据.果实膨大后期将园黄盆栽结果梨树移至人工气候室内,每日高温处理(40℃)3h,14d后正常培养至果实采收,分析处理期内叶片及果肉中蔗糖含量、蔗糖代谢相关酶活性以及蔗糖合成酶(SUS)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)基因表达的变化.高温处理后,园黄梨叶片和果肉中的蔗糖含量均显著提高,中性转化酶(NI)、酸性转化酶(AI)及蔗糖合成酶分解活性(SSc)变化不明显,但蔗糖合成代谢中的蔗糖合成酶合成活性(SSs)和蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性显著提高.在酥梨基因组数据库提取到5个蔗糖合成酶基因(SUS1-5)和7个蔗糖磷酸合成酶基因(SPS1-7),序列同源性分别为64.76%和82.04%,基因表达模式分析表明高温处理可诱导叶片及果肉中PpSUS1-5和PpSPS1-7的表达.高温处理后PpSUS1-5和PpSPS1-7的诱导表达是叶片和果肉中蔗糖积累的主要原因.
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