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在高等教育倾向应用技术大学转变的背景下,以黑龙江东方学院建筑学专业为例,分析教育教学的"育、教、管、学"四方面中的14个影响因子,通过重点落实人才培养方案、教学大纲、教师手册的编定以及毕业实习过程监控,强化校企合作实践教学基地建设,研究应用型高校教学改革与质量管理的内容和思路,在顶层设计层面引导教学改革的全面推广,其模式与内容可为其他应用型高校学科建设及质量管理等提供参考。