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江苏省高淳县把发展食用菌生产作为重中之重来抓,主要做了以下一些工作:出台了一系列考核办法和扶持激励政策,鼓励发展食用菌产业;认真规划,高起点建立生产基地;加强技术指导和培训;通过订单生产,构建食用菌产业化经营格局; 加大宣传,重视品牌的宣传教育,还精心制订了下一步发展规划,切实落实发展措施。