【摘 要】
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探讨了不同饲料添加物对暂养紫贻贝体内重金属脱除及机体的免疫增强效果.在15 d 暂养过程中,在暂养水体添加亚硒酸钠、硒化卡拉胶、卡拉胶寡糖等,测定紫贻贝体内重金属Cd
【机 构】
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浙江海洋大学食品与医药学院浙江省海产品健康危害因素关键技术研究重点实验室 浙江舟山 316022
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探讨了不同饲料添加物对暂养紫贻贝体内重金属脱除及机体的免疫增强效果.在15 d 暂养过程中,在暂养水体添加亚硒酸钠、硒化卡拉胶、卡拉胶寡糖等,测定紫贻贝体内重金属Cd 的含量,以及内脏团与血淋巴中各保护酶活性.结果表明,60 和120 mg/L 硒化卡拉胶、80 和160 mg/L EDTA 及EDTA-CaNa2 、160 mg/L ZnCl2 、80 和160 mg/L葡萄糖酸钙净化处理,对紫贻贝体内Cd2+具有显著脱除效果(P ＜0.05),其脱除率分别为43.6％、37.2％、30.4％、24.6％、21.3％、41.6％、17.6％、17.2％和28.0％.响应面优化研究发现,采用60 mg/L 硒化卡拉胶和30 mg/L 卡拉胶寡糖复配制成复合暂养处理剂,相比对照组可极显著地提高紫贻贝内脏团与血淋巴中T-SOD、ACP、CAT 和LZM活力,同时显著降低紫贻贝体内重金属Cd 含量,可有效提高紫贻贝抗病抗逆能力.
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