食用菌仿野生栽培在北京生态涵养发展区的作用与展望

来源 :海峡两岸第十届菌物学暨第三届食药用菌学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yishumi1
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  食用菌是生态链中的重要一环,其仿野生栽培近年来逐渐被人们接受与重视。食用菌仿野生栽培就是利用优质的玉米芯、棉籽壳、麦粒、木屑等农林副产品,生产食用菌菌袋或培养基质,利用人工接种,培养大量菌丝体;菌丝体成熟后在林地全天候的天然温度、湿度、通风、光照的环境中培养出菇,恢复菌类在自然状态下的生长特性,得到优质的食用菌产品。由于菌种在较开放的环境下生长,与野生菇有着相仿的温度、湿度、光照等生长条件,产品营养主要来自营养丰富的人工基质,风味接近于原生态,十分受崇尚天然食品的消费者欢迎。
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邱琳:1979年生于北京.1999年毕业于中央美术学院附中;2003年毕业于中央美术学院油画系,获学士学位;2009年毕业于中央美术学院造 Qiu Lin: Born in Beijing in 1979. Graduat