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目的:单增李斯特菌(Listeria monocytogenes )是重要的人兽共患食源性病原菌。本研究拟探明该菌在国产与进口食品中的分子流行病学特点。
方法:检测国产与进口食品中的单增李斯特菌,并对这些菌株进行血清型分析、多位点序列分析(MLST)、感染相关基因检测及体内外毒力试验。
结果:不同ascB-dapE排布的谱系Ⅱ菌株对HeLa细胞的乳附力并无差异(p>0.05)o M7虽然缺失inlAB外的10种内化素,但仍具有与强毒株M5相当的黏附力((p>0.05)。M7不能形成细胞空斑,且对小鼠毒力较弱,代表强毒单增李斯特菌与无害李斯特菌(Listeria innocua)的进化中间体。其PrfA处于高活性状态,引起膜裂解蛋白过度表达,导致毒力减弱。其余分离株的体内外毒力均与标准强毒株相当,ActA缺失脯氨酸富集区并非导致弱毒的原因。