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本文详细介绍了已在我国水产品生产加工领域施行的各种质量安全控制体系,并将这些质量安全控制体系进行了比较,分析各自特点及不足,提出了我国应融合各种质量安全控制体系的优点,根据现状建立适合我国水产品质量安全控制要求的控制体系。
我国水产品质量安全控制体系浅析
【摘 要】
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本文详细介绍了已在我国水产品生产加工领域施行的各种质量安全控制体系,并将这些质量安全控制体系进行了比较,分析各自特点及不足,提出了我国应融合各种质量安全控制体系的
【机 构】
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湖北省标准化研究院标准文献馆; 湖北出入境检验检疫局;
【发表日期】
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2014年期
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