【摘 要】
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目的 探讨早期药膳饮食对严重烫伤大鼠肠道免疫屏障的保护作用. 方法 设计一种药膳饮食，按照药膳饮食的制作方法熬制成汤剂.Wistar大鼠100只，随机分成药膳喂养组(A组30只)
【机 构】
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330006 南昌大学第一附属医院烧伤科
【出 处】
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2010年第七届全国烧伤救治专题研讨会
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目的 探讨早期药膳饮食对严重烫伤大鼠肠道免疫屏障的保护作用. 方法 设计一种药膳饮食，按照药膳饮食的制作方法熬制成汤剂.Wistar大鼠100只，随机分成药膳喂养组(A组30只)、肉汤喂养组(B组30只)、常规喂养组(C组30只)、正常对照组(D组10只).前3组均给予背部30％ TBSAⅢ度烫伤，伤后早期分别给予药膳+饲料、肉汤+饲料和单纯饲料喂养.于伤后3、7、14 d各取10只，无菌条件下取材检测肠黏膜病理形态、血浆内毒素含量、空回肠黏液中sIgA(分泌型免疫球蛋白A)含量.D组为37℃假伤，并于实验开始后立即处死取材送检. 结果 (1)A、B、C组大鼠伤后肠黏膜发生了不同的病理改变.
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