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<正>一、国内外鲜食玉米籽粒产品加工工艺、技术、设备现状与趋势鲜食玉米籽粒产品可分为两大类,即甜玉米和粘玉米。加工产品有速冻籽粒,软、硬包装罐头,饮料和即食食品等。其产品加工技术、生产工艺和加工手段国内外差异很大。
鲜食玉米籽粒产品加工工艺与设备选择
【摘 要】
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<正>一、国内外鲜食玉米籽粒产品加工工艺、技术、设备现状与趋势鲜食玉米籽粒产品可分为两大类,即甜玉米和粘玉米。加工产品有速冻籽粒,软、硬包装罐头,饮料和即食食品等。
【机 构】
：
长春新兴机械装备有限责任公司;
【发表日期】
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2004年期
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