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PROFILE ANALYSIS TO ELUCIDATE CHEMICAL STRUCTURES OF SAPONIN COMPONENTSIN SOYDOODS
【作 者】
:
【机 构】
:
FacultyofAgriculture,IwateUniversity,3-18-8Ueda,Morioka,Iwate020-8550,Japan;InstituteofCropSciences,
【出 处】
:
第七届国际大豆加工利用会议
【发表日期】
:
2016年8期
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