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目的：研究烧伤对脂肪组织的影响.方法：选择BaLB/C雄性小鼠30只,随机分为对照组及烧伤组,每组15只.采用30％,Ⅲ度烫伤加观察研究两组间小鼠体重、体温、体内水含量、体内脂肪含量、体内肌肉含量、棕色脂肪组织及白色脂肪形态学变化,以及解偶联蛋白-1(UCP-1)表达水平的变化.结果：烧伤后可引起棕色脂肪、白色脂肪形态学变化显著.烧伤组小鼠的体重、体内水、脂肪、肌肉含量显著低于对照组(P＜0.05),烧伤组体温及UCP-1蛋白表达量显著高于对照组.结论：通过棕色脂肪形态学变化及UCP-1蛋白表达量可以证实棕色脂肪在烧伤后高代谢中具有一定作用.