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会议论文
蜡性玉米支化淀粉的溶液流变性质
蜡性玉米支化淀粉的溶液流变性质
来源 :2005年全国高分子学术论文报告会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sophia0d
【摘 要】
:
本文利用ALV-5000E激光光散射仪测定了蜡状玉米支链淀粉在0.5M NaOH 水溶液中形态参数,利用brookfieldRVDV-3+型多功能流变仪研究了其溶液流变性质。讨论了剪切速率、浓度、温
【作 者】
:
孟波
杨成
陈明清
刘晓亚
倪忠斌
【机 构】
:
江南大学化学与材料工程学院,无锡 214036
【出 处】
:
2005年全国高分子学术论文报告会
【发表日期】
:
2005年期
【关键词】
:
玉米
支链淀粉
水溶液
激光光散射仪
形态参数
流动指数
流变性质
零切粘度
剪切速率
表观粘度
流变仪
多功能
温度
浓度
蜡状
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本文利用ALV-5000E激光光散射仪测定了蜡状玉米支链淀粉在0.5M NaOH 水溶液中形态参数,利用brookfieldRVDV-3+型多功能流变仪研究了其溶液流变性质。讨论了剪切速率、浓度、温度等对溶液表观粘度、流动指数、零切粘度等的影响。
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