【摘 要】
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利用能持续精确控制土壤含水量的负水头供水控水盆栽装置，以苏玉糯5号和渝糯7号为材料，研究了灌浆结实期水分胁迫(土壤含水量分别为90％、75％和60％)对鲜食糯玉米功能特性(籽粒组分、晶体特性、物性与糊化特性)的影响。结果表明，水分胁迫对籽粒可溶性糖含量影响较小，淀粉含量在土壤含水量90％时较低，水分胁迫增加了蛋白质、清蛋白和醇溶蛋白含量，球蛋白和谷蛋白含量两品种变化不一。水分胁迫没有改变淀粉的结晶
【机 构】
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Key Laboratory of Crop Genetics and Physiology of Jiangsu Province/Key Laboratory of Crop Physiology
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利用能持续精确控制土壤含水量的负水头供水控水盆栽装置，以苏玉糯5号和渝糯7号为材料，研究了灌浆结实期水分胁迫(土壤含水量分别为90％、75％和60％)对鲜食糯玉米功能特性(籽粒组分、晶体特性、物性与糊化特性)的影响。结果表明，水分胁迫对籽粒可溶性糖含量影响较小，淀粉含量在土壤含水量90％时较低，水分胁迫增加了蛋白质、清蛋白和醇溶蛋白含量，球蛋白和谷蛋白含量两品种变化不一。水分胁迫没有改变淀粉的结晶类型，但结晶度随着土壤含水量的降低呈降低趋势。籽粒硬度苏玉糯5号受水分胁迫影响较小，而渝糯7号则随着土壤含水量的增加呈降低趋势。水分胁迫降低了淀粉的峰值黏度、崩解值和黏着性，但糊化温度受水分胁迫影响较小。籽粒中淀粉、蛋白及其组分和结晶度的变化，导致其物性和糊化特性发生改变。
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采用单因素方差分析设计,设3个处理(0g组、50g组、100g组),每个处理设6个重复.用自行研制的纯中草药饲料添加剂“速肥绿药”对西♂×西杂♀1代肉牛架子牛进行了育肥及屠宰试验.结果表明,3组间始重差异不显著(p＞0.05)；但50克组和100克组的末重(宰前重)均明显高于对照组(p＜0.05)；100克组的胴体重、屠宰率、日增重分别为402.67 kg、59.28％、1.75 kg/d,后2项
长期以来动物饲料中添加抗生素作为生产促进剂，能促进动物的生长，但长期使用带来的耐药性等问题困扰着动物的生长及人类的健康。寡聚糖具有低热、稳定、安全无毒、无残留等特点，能调整动物肠道菌群和提高动物的免疫力。在最近几年，由寡聚糖制备出的壳寡糖具有调节动物肠道菌群、抗癌、保护肝脏以及增强动物机体免疫能力的生理功能。随着壳寡糖在动物体上的深入研究，现在已经作为一种新型的饲料添加剂，发现它能提高动物的生产性
以超级稻两优培九组合为材料,研究分析了不同氮素处理条件下,该组合根系对于氮素处理响应的蛋白质差异。从3个品种根系发现80个差异蛋白,通过质谱鉴定了42种蛋白,7种蛋白为品种共有表达差异,29种蛋白为品种特异表达,低氮条件下蛋白差异高于高氮条件。结果表明水稻根系对氮素的响应是主动的,通过激素和胞内信号系统,传递胁迫信息,诱导相关基因的表达,增加物质合成,促进根系生长,扩大吸收面积以提高对氮素吸收和利
研究高温对超级杂交稻源库流特性的影响,为广州地区抵御高温的栽培措施提供参考。以超级杂交稻组合天优998为材料,通过人工气候箱模拟高温胁迫,于抽穗开花期至灌浆结实期的不同生育阶段(抽穗期、乳熟期、蜡熟期和黄熟期)分别对其进行不同程度(日最高气温分别为32、35、38、40和42℃,日较差为6℃)的高温处理。结果：高温胁迫下,剑叶SOD酶和POD酶活性逐渐下降,MDA含量逐渐上升,光合活性降低,尤其以
以超级杂交籼稻扬两优6号和Ⅱ优084为材料,设置麦秸还田和氮肥运筹两因素试验,研究其对茎鞘光合同化物生产、运转及强、弱势粒灌浆特性影响。结果表明,抽穗前麦秸不还田处理(A1)的叶片SPAD值和茎鞘于物质积累量大于麦秸还田处理(A2),抽穗期以后则相反；抽穗前,基蘖肥∶穗肥=7∶3 (B2)的处理叶片SPAD值高于基蘖肥∶穗肥=5∶5(B1),生育各期茎鞘物质积累量与运转率均为B2大于B1,但干物质
采用盆栽试验及14C同位素示踪方法，研究水分亏缺对不同抗旱性小麦花后穗部干物质分配及光合产物滞留的影响.结果表明，水分亏缺下水地品种郑引1号穗部颖壳等器官干物质分配比例均上升，而旱地品种普冰143则略降.收获期，旱地品种颖壳、内外稃中14C同化物滞留率上升，但差异不显著(p＞0.05)，水地品种则下降(p＜0.01).水分亏缺下，灌浆中期普冰143籽粒中14C同化物分配率(79.2％)高于正常供水
通过在稻茬进行扬麦20密肥调控建立不同产量水平群体,研究超高产(9000kg hm-2)群体磷素积累、分配与利用特性.结果表明,不同产量水平群体整个生育期磷素积累量动态变化采用Richards方程拟合.超高产群体拔节期至开花期、开花期至成熟期、开花期、成熟期磷素积累量,分别达28kg hm-2、22kg hm-2、46kg hm-2、68kg hm-2显著或极显著高于高产群体.超高产群体磷素吸收高
以郑单958(ZD958)和登海661(DH661)为试材，比较研究了4.5、7.5、10.5万株·hm-2三个种植密度下，雌穗分化与籽粒发育及败育的关系.研究表明：密度对玉米雌穗原基开始分化的时间没有影响，对吐丝期分化的小花总数影响很小.但是高密度推迟了雌穗的分化进程，增加了未成熟花和未受精花的数目，导致正常成熟小花的数目降低.高密度加大了雌雄穗吐丝-开花间隔，降低了吐丝植株的比例，推迟了吐丝时
以大穗型水稻品种金辉809为材料,研究籽粒灌浆期干湿交替处理对水稻籽粒灌浆的影响,旨在揭示水分调控对水稻籽粒灌浆的作用机制。本研究首先运用GC/MS技术对籽粒代谢物进行相对定量分析,进而应用Heat map,PCA,SAM,Opls-da和Metpa等数据分析方法,对干湿交替处理下出现变化的代谢产物进行功能分析。结果表明干湿交替处理下,有19个代谢物的含量上调表达,其中脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、己烷
水稻的产量和品质主要取决于籽粒的灌浆，同时脱落酸(ABA)在籽粒的灌浆过程中起到重要的调控作用，为了明确ABA对水稻籽粒灌浆的调控机制，本研究首先运用比较蛋白组学的方法，分析了外源ABA对弱势籽粒蛋白及磷酸化蛋白表达的影响，在外源ABA处理下共有111个蛋白出现差异表达，有31个磷酸化蛋白出现磷酸化及去磷酸化。通过生物信息学分析，上述鉴定到的蛋白主要参与了弱势籽粒的碳水化合物代谢、蛋白质代谢、氨基