采前除袋对'金艳'猕猴桃成熟度及贮藏期品质变化的影响

来源 :中国园艺学会猕猴桃分会第四届研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hxjswordin123456
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对比了采前6个不同时间除袋的‘金艳猕猴桃果实在收获时成熟度指标的差异,以及这些果实在贮藏期间硬度、可溶性固形物含量的变化,结果表明:在一定时间内提前除袋不会促进果实提前成熟,但过早除袋不利于保持收获期果实成熟度的一致性;提前除袋可在一定程度上提高果实的可溶性固形物含量,但除袋太早的果实在贮藏后期可溶性固形物出现明显下降趋势;不同时间除袋的果实贮藏期间硬度及可溶性固形物含量的变化趋势大体相同.综合分析得出结论:套袋栽培的‘金艳猕猴桃在采前4周除袋较为适宜.
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