目的: 观察活血化淤中药丹参对大鼠SAP的治疗作用，研究丹参对血清Ghrelin水平的影响以及与细胞因子改变的关系，探讨丹参的作用环节，研究SAP的治疗机理。 方法: 将72只Wistar大鼠分为实验组：对照组、模型组及丹参治疗组各24只。每组再分为3h、6h、12h、24h四个观察亚组，每亚组6只。模型组采用逆行胰胆管注入牛黄胆酸钠的方法建立，对照组开腹后翻动十二指肠数次后关腹。治疗组在建屯大鼠SAP模型后马上予以丹参注射液腹腔注射，其余各组给予等量生理盐水。观察各组大鼠一般情况及死亡率，术后于相应时点，麻醉下留取血样本后处死。测定血清淀粉酶、肿瘤坏死因了-α(TNF-α)、白介素-6(IL-6)、Ghrelin。 结果: 应用丹参组中血清淀粉酶、TNF-α、IL-6等均较胰腺炎组明显降低，且三组之间都具有统计学意义(P<0.01)，血清Ghrelin水平较模型组及对照组升高，治疗组与模型组之间具有统计学意义(P<0.05)，但模型组与对照组、治疗组与对照组之间并无统计学意义(P>0.05)。随时间发展，各组Ghrelin水平虽然成下降趋势，但是并没有统计学意义(P>0.05)：随时间发展(3h、6h、12h)，血清淀粉酶、IL-6呈上升趋势，且具有统计学意义(P<0.01)，但在24h亚组中，以上指标低于12h亚组，且具有统计学意义(P<0.01)。血清TNF-α随时间发展(3h、6h、12h)呈上升趋势，且具有统计学意义(P<0.01)，24h亚组水平虽低于12h组，但两组之间并没有统计学意义(P>0.05)。 结论: 丹参对重症急性胰腺炎大鼠血清Ghrelin水平有明确的调节作用。丹参通过对急性胰腺炎大鼠血清Ghrelin水平的调节，起到对胰酶的释放产生抑制作用。并且在炎症反应方面对于细胞因了IL-6及肿瘤坏死因子TNF-α也有明显的抑制作用。丹参通过以上途径达到对重症急性胰腺炎大鼠的治疗作用。