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Properties of endo-type and exo-type chitinolytic enzymes from the liver of Japanese common squid To
【机 构】
:
Department of Marine Science and Resources,College of Bioresource Sciences Nihon University,Fujisawa
【出 处】
:
International Symposium on Seafood Processing Technology and
【发表日期】
:
2009年期
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会议
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