为了研究丁酸钠对肉仔鸡生产性能和经济效益的影响,以及粉剂丁酸钠与包膜丁酸钠的差别,选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡480只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复40只鸡。对照组(SB-1)不添加任何抗生素;抗生素组(SB-2)在对照组基础上添加抗生素(硫酸粘杆菌素40mg/kg+杆菌肽锌8mg/kg);粉剂丁酸钠组(SB-3)在对照组基础上添加200mg/kg粉剂丁酸钠;包膜丁酸钠组(SB-4)在对照组基础上添加200mg/kg包膜丁酸钠。记录饲养过程的每周采食量和增重。研究结果表明:与对照组相比,丁酸钠的添加有提高肉仔鸡累计进食量和体重的趋势。日粮中丁酸钠的添加对1-21日龄肉仔鸡有降低采食量,提高日增重的作用,对22～42日龄没有影响,料重比分析表明包膜丁酸钠显著降低试验第一周和第六周料重比(P＜0.05),且能大幅提高肉鸡毛利润。肉停鸡中添加丁酸钠有改善饲料利用效率的趋势,丁酸钠可以部分替代抗生素,且包膜丁酸钠比粉剂丁酸钠具有更大的优势。