旱灾是影响我国农业的最严重自然灾害。近10多年来我国每年有2500-3000万亩农田遭受不同程度的旱灾，造成了巨大的损失，威胁着国家粮食安全。然而，农业旱灾对我国粮食产量的影响的定量分析尚未有人研究。 本文提出一个衡量旱灾强度的定量模型，建立旱灾粮食损失估算方法，并对全国及各省区近10多年来的旱灾粮食损失进行评估，定量分析农业旱灾对我国粮食安全的程度程度，建立旱灾强度与灾害粮食损失之间的时空数量关系。结果表明，旱灾对我国粮食安全的影响较为显著。1990-2005年间我国平均旱灾强度达13．8％，平均每年因灾粮食损失达到2600万吨，对国家粮食安全的影响为8％左右，因灾粮食损失可满足6000万人的需要，相当于一个大省如河北的人口。因此，加强农业旱灾监测评价，积极进行农业抗旱减灾，是保障国家粮食安全的重要措施。