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本文论述了绿茶籽综合利用的必要性比较系统地论述国内绿茶籽资源状况，绿荼籽综合开发的产品及其用途。
绿茶籽的综合利用及深加工
【摘 要】
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本文论述了绿茶籽综合利用的必要性比较系统地论述国内绿茶籽资源状况，绿荼籽综合开发的产品及其用途。
【机 构】
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浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室，浙江 杭州 310023
【出 处】
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2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛
【发表日期】
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2009年期
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