优质稻储存品质变化规律的试验报告

来源 :中南地区第二届粮油仓储学术交流会暨储粮新技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:marsxiaozhu
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优质稻储存1年后,脂肪酸值上升幅度大.通过对储粮采取稻壳覆盖粮面的隔热处理,试验仓6#与对比仓1#比较:平均粮温低1℃-3℃;脂肪酸值上升幅度小3.2;品尝评分值下降幅度小2.0.
其他文献
本文详述了气候、地表、组成、人为因素等各种因素对风蚀的影响以及风蚀带来的危害,介绍了建国以来中国政府在控制风蚀方面所采取的相应措施.
高大平房仓深粮层、单仓仓容大等条件直接造成熏蒸杀虫难等问题,给安全储粮和日常管理带来诸多不便.为有效利用现有设备,加大四项新技术在储粮工作中的应用,改进储藏条件、提高储粮品质,降低劳动强度,提高杀虫效果,2003年5月我们对云浮直属库11号高大平房仓进行了PH3环流熏蒸,以期通过在生产实践中的具体摸索,找出解决问题的有效办法.所谓环流熏蒸,是指在仓内安放环流管道,通过环流管道把风机、风道和粮堆连接
仓底为锥底砖拱结构的土体地下仓,利用风网进行环流熏蒸试验,结果表明:采用环流熏蒸技术有效促进PH3气体均匀分布,保持100mL/m3以上有效浓渡时间达到24天,能杀死仓内包括谷蠹在内的所有害虫.
用高分子保温板压盖粮面进行隔热试验,比较保温板表面温度、粮面温度、粮堆各层温度及储粮品质等方面的差异,并进行显著性检验.结果表明:用高分子保温板对粮面进行压盖隔热处理,能有效控制粮温上升,延缓储粮品质陈化;如果再采用聚氯乙烯薄膜进行全仓密闭,则控温效果更好.
浅圆仓地沟结露对储粮和机械将产生不利的影响.利用聚胺酯发泡对地沟进行隔热密闭处理,可以有效地预防结露;辅以生石灰吸湿法,降低地沟湿度,具有良好的效果.
长期以来,由于仓房的隔热性能不太理想,粮温受外温影响较大.尤其是夏季,外温高时粮温亦升高,而粮温高时不仅会加速品质劣变,同时也导致储粮害虫繁殖速度加快.为此,本研究于2003年4月初,在罗城东门区储库开始进行"泡沫板隔热保温与储粮品质变化关系"试验.,从试验结果来看,该项技术可改变储粮的生态环境,抑制虫、霉生长繁殖,延缓粮食品质陈化,减少化学药剂对储粮的污染。
荆门直属库位于长江中下游鄂中江汉平原西北地带,四季分明,夏季炎热,高温持续时间长,最高气温可达42℃,酷热的环境条件严重影响平房仓的粮食储存安全.为了确保中央储备粮安全度夏,减少储粮受外界热辐射、热传导的影响,保持储粮品质,近两年本研究对我新、老平房仓进行了应用稻壳包覆盖粮面隔热试验,收效十分明显.本文予以介绍。
我库位于珠海市前山河畔,属于典型的南方海洋性高温高湿的亚热带气候.这一区域内气候的共同特点是高温高湿期特别长,冬无严寒,夏有酷暑,四季都适合害虫的生长繁殖.在这样恶劣的条件下,要做好粮食储藏工作,在确保粮食安全储藏的同时,最大限度地保持粮食在品质,降低污染,使储粮获得高效益,就必须综合应用现代化粮食储藏技术的研究成果,因地制宜地制定出一套既经济又科学合理的最佳储粮技术组合.我库根据多年实践的经验,
本文浅谈新形势下仓储工作的现状与对策,介绍了粮食流通体制改革给粮食收购、储藏带来一些变化,建议用适当的方法储存粮食。
实施科学储粮,确保储粮安全,是粮食系统一项长期性工作.目前我国已进入信息时代,采取科学、有效、快捷的粮情监测手段,及时准确地反映粮情变化情况和粮食库存变化信息、质量信息等,并与粮食购销市场供求、价格变化信息实现有机结合,不但有利于粮食的安全储藏,减少陈化,降低储粮成本,而且有利于粮食购销适应市场变化,始终掌握市场先机.为此,河南省粮食厅储运处、新乡市粮食局与郑州卓克软件科技有限公司自2001年开始