葡萄糖氧化酶制剂对饲喂含霉变玉米面小鼠血清指标和肝脏功能的影响

来源 :中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chinafeed
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  玉米是畜禽饲料的主要能量原料,玉米在田间生产和仓储保管过程中很容易霉败变质,产生黄曲霉毒素、赤霉烯酮及伏马霉素等,导致肝功能下降,降低生产性能,并使动物的免疫力降低,易受有害微生物的感染。葡萄糖氧化酶是农业部允许使用的饲料酶制剂添加剂之一。它是一种需氧脱氢酶,在动物体内发挥作用的机理之一是能够解除肠道霉菌毒素中毒及药物中毒。目前,关于葡萄糖氧化酶的研究多集中在对畜禽生产性能、肠道微生物和血清生化指标的影响方面。对霉变日粮中添加葡萄糖氧化酶制剂缓解慢性中毒的研究较少。本试验旨在研究霉变日粮中添加葡萄糖氧化酶制剂(GOD)对小鼠血清指标和肝脏结构与功能的影响,探讨葡萄糖氧化酶缓解霉变玉米慢性中毒的可能作用。
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