【摘 要】
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The arrangement of essential amino acids in catalytic sites of native enzymes are important in nature inspired catalyst designs.The remarkable catalytic properties of enzymes is likely to bring to the
【机 构】
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Key Laboratory of Food Nutrition and Safety,Ministry of Education of China,Tianjin University of Sci
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The arrangement of essential amino acids in catalytic sites of native enzymes are important in nature inspired catalyst designs.The remarkable catalytic properties of enzymes is likely to bring to their unique three-dimensional structures.However,much shorter peptides including active sites can achieve well-defined conformations through the formation of amyloid fibrils.
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纸喷离子化技术(PSI)[1]因其独有的特点,简单的样品前处理,最环保的样品载体等等,开启了敞开式质谱的新时代。相比于液相色谱法、液相色谱-质谱联用法而言,PS-MS法不仅省时,而且溶剂消耗极低,在中草药的高通量筛选和物种鉴别[2-3]上潜力无限。
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