转矩流变仪是一种综合性聚合物材料流变性能测量设备，其突出特点是能在接近于真实加工条件下，对材料的流变行为进行研究。可以广泛地应用于科学研究和生产实践的各种活动中，随着应用的不断扩展和深入，转矩流变仪的组成、功能和性能不断发展，呈现多功能、高性能、高精度和自动化等趋势。转矩流变仪历经了机械测量式、电子测量式和基于计算机测控的综合性测试仪三个发展阶段。特别是基于计算机测控的综合性测试系统出现后，由于计算机具有强大的数据处理能力，使得一些涉及大量数学运算和复杂数据处理测试方法得以实现，从而使转矩流变仪的应用水平提升了一个新的高度。本文介绍了研制转矩流变仪及相关的螺杆挤出流变仪的部分关键技术。这些技术包括混炼器及转子和流变仪整体结构的优化设计和制造、高精度转矩传感器、电子测控系统、数据处理软件等。最后给出了仪器的测量水平及其典型应用。